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31/10/2022 Alles | Getränke

FILKA Drinks

Endlich ist sie da, unsere neueste Innovation: die FILKA! Sie vereint Filterkaffee und Vollautomaten und ist perfekt für alle, die Filterkaffee lieben. Die FILKA kann alles: kleine Tasse, Pot, To-Go Becher oder Kanne alles ist möglich - ein echter Tausendtasser.

Für euren perfekten Genussmoment haben wir heute für euch 4 leckere Rezepte, die ihr euch mit der FILKA zaubern könnt. Viel Spaß beim Nachbrühen! 

Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 ml schwarzer Kaffee
  • 5 EL Zucker (je nach Geschmack)
  • 200 ml Schlagsahne

Granita di Caffè

Einleitung

Granita di Caffè ist eine italienische Kaffeespezialität. Sie sieht aus wie ein Eisbecher, ist aber gefrorener Kaffee. Ein superleckeres Dessert, das einfach und schnell gemacht wird. Da es sich um ein kaltes Dessert handelt, kann es auch wunderbar am Vortag zubereitet werden – buon appetito

Zubereitung

  • Zunächst den Kaffee zubereiten und zum Abkühlen in eine geeignetes Gefäß geben.
  • Den Zucker gut unterrühren, damit er auch im gefrorenen Zustand gut schmeckt. 
  • Zum Gefrieren in den Gefrierschrank stellen. 
  • Ab und an während des Gefrierens umrühren, damit kein Eisblock entsteht.
  • Zwischendurch probieren und gegebenenfalls nachsüßen. 
  • Insgesamt ca. 3 bis 4 Stunden im Gefrierschrank lassen.
  • Das Schlagobers steif schlagen.
  • Das Granita di Caffè auf 4 flache Gläser verteilen und auf jedes Glas einen Tupfer Schlagobers geben.
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen
  • 50 ml Wodka
  • 25 ml Kaffeelikör
  • 25 ml schwarzer Kaffee
  • Kaffeebohnen
  • Eiswürfel

FILKA Martini

Einleitung

Gebrüht, nicht gerührt – dieser Drink hätte auch 007 umgehauen. Mit dem FILKA Martini könnt ihr jede Müdigkeit nach dem Essen besiegen. Der bekannte Espresso Martini wird aus Wodka, Kaffeelikör und natürlich Kaffee hergestellt. Für unsere Variante haben wir den Espresso durch den FILKA-Kaffee in der Stärke 3″ ersetzt. Durch seine Hochwertigkeit wurde schon der ein oder andere Kritiker überzeugt.

Zubereitung

  • Den Wodka, Kaffeelikör und Kaffee zusammen mit den Eiswürfeln in einen Cocktail Shaker geben. Kräftig schütteln.
  • Den Drink in ein Martiniglas geben, mit den Kaffeebohnen dekorieren und servieren.
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
  • 100 ml starken Kaffee
  • Zitronenscheiben
  • Saft einer unbehandelten Zitrone
  • Eiswürfel
  • 600 ml Tonic Water

FILKA Tonic  

Einleitung

Ein absolut trendiges und erfrischendes Getränk für den Sommer: heute steht FILKA Tonic auf der Getränkekarte. Genießt ihn allein oder mit Freunden, aber am besten eiskalt!  

Zubereitung

  • Kaffee aufbrühen. Zitrone waschen, trockenreiben und auspressen.  
  • 3-4 Eiswürfel in Gläser füllen, mit jeweils 150 ml Tonic Water auffüllen und je 20 ml Kaffee über einen Eiswürfel laufen lassen.
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
  • 100 ml schwarzer Kaffee
  • 4 Kugeln Eis
  • 4 TL Schokoladenstreusel

Affogato al Caffè 

Einleitung

Die wohl einfachste kühle Kaffeeleckerei: Affogato al Caffè besteht mit Vanilleeis und starkem Kaffee aus gerade einmal zwei Zutaten! Die perfekte Kombination aus sahnig-mild und kräftig. Viel Spaß und lasst es euch schmecken!

Zubereitung

  • Als erstes den Kaffee zubereiten. 
  • In die bereit gestellten Gläser jeweils 2 Kugeln Eis füllen. 
  • Die gefüllten Gläser servieren und erst danach den Kaffee darüber gießen, damit man sehen kann, wie das Eis schmilzt. 
  • Zuletzt nach Geschmack Schokoladenstreusel drüberstreuen.