Kaffeewaffeln
Perfekt als Nachtisch oder einfach zwischendurch - Kaffeewaffeln.
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
- 2 Eier
- 60 g brauner Zucker
- 1,5 Tassen Dinkelmehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Espressi
- 250 ml Milch
- 5 EL Butter geschmolzen (für das Waffeleisen)
Einleitung
Noch warme, duftende Waffeln: was gibt es Schöneres zusammen mit einer Tasse Kaffee? Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr diese beiden Dinge kombiniert – es gibt Kaffeewaffeln! Der perfekte Mix, den ihr so bestimmt noch nicht probiert habt. Also ran ans Waffeleisen und guten Appetit!
Zubereitung
- Die Eier mit dem Zucker aufschlagen.
- Mehl mit dem Backpulver mischen
- Zusammen mit zwei Espressi und der Milch unter die Eier-Zucker-Masse mischen.
- Das Waffeleisen mit Butter bestreichen und erhitzen.
- Die Waffeln langsam ausbacken.
- Zuletzt die Kaffeewaffeln mit Puderzucker bestreuen und mit Früchten oder Sirup eurer Wahl garniert servieren.
